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L’11 novembre, giorno di san Martino

L’11 novembre è san Martino. L’11 novembre è una ricorrenza importante che si festeggia consumando piatti tipici, assaggiando il vino nuovo e partecipando ad antichissime sagre.

 

L’11 novembre,  le tradizioni di san Martino
La tradizione popolare vuole che l’11 novembre inizi l’estate di san Martino che dura tre giorni ed un pochino. Si tratta di un evento climatico che viene spiegato con la leggenda del mantello.
In Italia l’11 novembre si svolgono moltissime sagre, per esempio a Padova, e manifestazioni. E’ tradizione stappare il vino nuovo e gustarlo con i prodotti di stagione come le castagne. Per san Martino non possono mancare piatti a base di maiale ed oche. La leggenda vuole che il futuro santo appreso di esser stato scelto come vescovo di Tours abbia cercato rifugio in campagna. Le oche però a causa della sua presenza starnazzarono così violentemente che Martino fu scoperto e dovette accettare l’incarico.

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